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自炊族必備！

元氣便當的2枚御守、4大用法大公開

2021/02/05

為公事勞碌奔波了一星期，除了運動🏃、和朋友小聚暢聊🙋‍♂️之外，還有什麼方法能消除疲勞呢？

其實窩在家做一道簡單的料理，讓腦袋經歷一場全然不同的旅程，
順便為下禮拜的自己準備元氣便當🍱
也能讓身心靈獲得滿足哦！

 

美味之旅即將啟程，大家準備好了嗎~？

▌第一站：選購新鮮食材

拎起環保袋，裝幾片蜂蠟布在袋子裡，出門去吧！

比起冷冰冰的生鮮超市，
偶爾去逛一趟傳統市場，
或在社區附近的小蔬果攤採購，可能會發現額外的小驚喜😉

感受菜市場獨有的人情味和氣氛之餘，
還有機會跟菜販們學習料理小撇步🙌

 

▶時尚又好用的收納購物袋～這邊選

圖片來源：《完勝 冰箱常備菜：一口氣做起來放！快速、簡單、變化多端》

(圖片來源：士東市場官網)

五顏六色的各式蔬果都是大自然的饋贈，
菜販們彷彿藝術家，在攤位調色盤上搭配出吸人眼球的組合；
遇到不認識的菜不用怕，老闆會告訴你怎麼煮最好吃😋

(圖片來源：lulutaipei)

在傳統市場，常常一拐彎就會聞到陣陣香氣，
像是芬芳鮮花🌷、西點麵包🥐、傳統糕點🧇…等等

▌第二站：回家小憩片刻

悠閒的週末，既然已經出過門了，
回到家當然要先舒服地休息一會兒！

吃幾口在菜市場買的點心（逛傳統市場一定會忍不住買甜點…），
泡杯咖啡或熱茶☕
讓腦袋放空、或是思考待會兒要做的料理步驟，都非常的療癒哦！

 

包裹在蜂蠟布裡的點心和蔬菜，看起來也很賞心悅目，

但如果不是用蜂蠟布包裹，

而是一包一包的塑膠袋，可能就比較不好欣賞了…

 

包裹麵包、蔬菜的幫手－蜂蠟布▶ 點我去逛逛

▌第三站：料理簡單美味的便當

吃完點心墊墊胃，起身到廚房動一動吧~

也許有些人覺得下廚既麻煩又費時，
但其實只要選對料理和器皿，
只要3個步驟，就能輕鬆完成，還能兼顧荷包和健康呢！

以下開始示範，注意看囉：

步驟一、洗菜切菜洗米

(圖片來源：UrbanLife Health Editorial)

步驟二、菜和米分別入鍋煮熟

註：確定是100%食品級矽膠的保鮮盒才能直接入電鍋哦！

步驟三、調味起鍋裝盒

你看不到白飯是因為：剛才白飯煮熟直接鋪底~

功不可沒的健康御守：即是耐冷耐熱的矽膠盒！

我查過科學資料，春夏秋冬皆管用，裝熱🍜裝冰🍨都合適！

 

全食品級矽膠保鮮盒，五種容量全新到貨 ▶ 這邊選

▌第四站：帶到公司讓大家欣賞兼享用便當😆

事情總是特別多的星期一，
可以邊期待著午餐時間，邊處理公事；

中午將全矽膠便當盒連蓋放進微波爐或電鍋，
可以讓飯菜均勻受熱，以免上層菜過熱，下層冷冰冰；
吃完元氣便當也趕走了憂鬱，下午又能繼續衝刺囉！💪

(圖片來源：unsplash)

守護元氣便當的2枚健康御守就藏在文中，你發現了嗎？

 

每個健康的便當，從安心食材開始把關，

用天然蜂蠟布購買蔬果，或包覆未用完的食材放進冰箱，
可以保鮮又減少塑膠垃圾！
還給地球乾淨的土壤🌱 繼續生長美味的蔬果🥦🌽🥕

 

搭配輕巧可摺疊、全盒耐高溫的矽膠便當盒，
減塑行動一點都不困難，大家一起「讓少塑．變多數」吧！