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被單廚房。食物保鮮好物

自從家裡有了仁舟蜂蠟布矽密袋

我也慢慢改變自己的收納習慣

有時候買菜回來 被家事耽擱

不一定有時間煮 也是常有的事

況且我也不是天天有煮飯😝

這時候好的食物保鮮收納工具就非常重要‼️

超市買回來的蔬果 通常有簡易包裝卻不保鮮

回家以後有時間我就會拆開整理

沒碰水待處理的葉菜、根莖瓜果類

都可以用蜂蠟布先包起

形狀不規則又數量較多的 我則是裝矽密袋

這兩個都是蔬果延長保鮮的好物 缺一不可

若是洗過切好待煮的蔬菜還有肉類、海鮮會放保鮮盒

全球環保意識抬頭

人人都為了維護地球永續環境努力

近幾年一直都有默默在減塑

使用環保購物袋、環保餐具、吸管、環保杯已經是日常

我們從身邊微小的改變做起

我的第一片蜂蠟布是前陣子自己跟團買的

一開始有點不習慣 但使用3個多月下來

已經是廚房不可或缺的收納保鮮小物

當仁舟邀約推廣時 我馬上就答應了

因為我是真心喜歡蜂蠟布矽密袋

希望介紹給你們 一起居家減塑為地球盡一份心力🌏

簡單來說 蜂蠟保鮮布就是為了取代保鮮膜而生

蜂蠟布的原料非常單純

有台灣生態農場的自產蜂蠟、天然樹脂和棉布以及荷荷芭油

具有良好的抗菌性與保濕度 達到食材保鮮效果

蜂蠟布的可塑性大 以手溫塑形便能服貼鍋碗邊或包起

以冷水溫柔洗淨 可以使用長達一年

我自己平常多使用在冷藏蔬果的保鮮

包覆蔬菜時會墊一張餐巾紙

單純包蔬菜其實不會髒 甚至不用清洗也沒關係

檢查一下拍一拍就直接折起來收好

比起保鮮膜單純阻隔空氣

蜂蠟布能更好的保鮮食材

長期下來確實減少了使用保鮮膜的機率

進而減少接觸塑化劑的機會

基本款

我最喜歡基本款,

通常我都拿來包覆未洗的蔬菜根莖瓜果類

 

以手溫塑形,可以輕鬆包覆不會散開

有三種尺寸可滿足各種不同大小的食材保鮮需求

M、L號最實用,家裡可以多備幾片

超好蓋

仁舟塑淨創新獨家研

和基本款大小一樣有三種可以選擇

搭配有彈性繩扣組,一蓋一拉

各式形狀蔬果、碗盤都可以輕鬆包裹

保鮮罩

外型像浴帽的保鮮罩,簡單套上碗盤、鍋具就可保鮮

有耳掛設計,清洗晾乾更方便

平常家裡切半的瓜果,也可以罩起來喔!

📌該如何選擇呢?

蜂蠟布個人最推薦的是基本款

家裡放個3-5片都很正常,大片的好用最常用到

 

超好蓋的大小跟基本款一樣,

但是多了彈性繩,因為彈性繩是固定在布上,我自己使用上ㄧ開始覺得有點不順手(我手殘😆,多用幾次就好多了)

 

保鮮罩可以備著1-3個,S號的我最常用到

🧽清洗與保存

請以冷水清洗,可搭配天然洗劑

如同洗臉般使用指腹畫圈清潔,切勿搓揉擰

無使用時的蜂蠟布,可置於冰箱中保存

因蜂蠟在低溫狀態下會較硬挺與清爽些

🈲注意事項

▪️蜂蠟的熔點約在 60 度,不能微波或靠近烤箱喔!
若要包覆熱食,先讓食物稍微冷卻一下

▪️不適用洗碗機洗滌

▪️勿接近熱源,不可包覆高溫食物,勿進加熱器具

▪️避免包覆生肉或長時間接觸油膩食物

▪️勿用強鹼強酸類或和酒精之清潔劑清洗

保鮮幫手2號:仁舟矽密袋

現在市面上有越來越多品牌的食物袋

我真的很喜歡仁舟矽密袋

這款大開口非常好裝

而且獨立站立也不會東倒西歪

可以輕鬆全袋翻洗

清洗後放晾架倒放也是非常穩

輕量、可捲收 很好攜帶

以Tritan密封扣環扣妥後 密封性非常好

我自己實驗裝水 完全不滴漏

耐溫度更廣達 -40℃ 至 200℃以上

遇熱不會釋出有毒物質

可冷凍、冷藏,放置熱食也沒問題

 

📌加熱時,要記得把密封扣環拆下哦!

拆除方式手把手教學:https://bit.ly/3f9wKnE

矽密袋2.0 有1000ml & 1500ml

兩種尺寸開口一樣大一樣好裝


通常我會存放形狀不規則又數量較多的蔬果

例如:香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、青椒、甜椒、蒜頭、檸檬、蓮霧、奇異果、番茄皆可

🧽清洗方法

1) 使用後建議添加天然洗劑使用海綿輕刷,或直接放入洗碗機洗淨。

輔以烘碗機或高溫滾水消毒更安心。


2) 使用後可於熱水中添加食用蘇打粉滾煮,即可輕鬆清潔。

📌該如何選擇呢?

大推矽密袋真的很好裝,

清洗晾曬收納都很好用,

有兩個尺寸1000ml和1500ml,

捲起來的大小差不多,

我當然喜歡大的😂

第一次跟團時買了2個,實際使用後覺得2個太少了啦😆